Misión
Entregar un servicio de capacitación efectiva que fortalezca el aprendizaje, competencias y habilidades de cada uno de nuestros participantes.
Juan de Dios Vial Correa 4220 Of 2,
Peñalolen, RM
+56 9 4270 9354
+56 2 2246 4584
contacto@reunecapacitacion.cl
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Peñalolen, RM
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¿Quiénes Somos?
REÚNE es un Organismo Técnico de Capacitación (OTEC), con reconocida experiencia en la ejecución de sus servicios, autorizado por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (SENCE).
Creemos en el valor de la capacitación que obtienen los trabajadores
Visión
Ser un Organismo de Capacitación donde todos sus servicios entregados, logren cumplir de manera íntegra y satisfactoria a todos sus usuarios, participantes y otras partes interesadas, logrando consolidar cada una de sus actividades de capacitación, dando respuesta a las necesidades del país y de las empresas.
Valores Corporativo
- Respeto
- Compromiso
- Búsqueda De La Excelencia
- Responsabilidad
Equipo de Trabajo
Somos un equipo multidisciplinario de profesionales con una amplia experiencia laboral, docente y una formación con capacitación continua, lo que nos permite aportar significativamente en los resultados tanto personales como en la organización que nos prefieran.
Nos destacamos por el compromiso, profesionalismo, innovación y desarrollo personalizado de todos nuestros servicios.
Cursos Presenciales
Cursos Gastronómicos
- Técnicas Gastronómicas de la Cocina Institucional
- Técnicas Culinarias de Cocina Fría
- Aplicación de Técnicas de Cocina Caliente
- Técnicas para una Alimentación Saludable
- Técnicas de Repostería Básica
- Técnicas para la Presentación y Montaje de Platos, Lineas de Autoservicio y Postres
- Técnicas de Elaboración de las Distintas Masas de la Repostería
- Aplicación de las Matemáticas en la Gastronomía
- Aplicación de Técnicas de Tallado en Frutas y Verduras
- Aplicación de Técnicas Culinarias de Tendencias Alimentarias
- Técnicas Culinarias de una Alimentación Saludable
- Aplicación de Técnicas de montajes y Banquetería para Eventos Especiales
- Aplicación de Técnicas Culinarias de Repostería Avanzada
Administración
- Técnicas para la adecuada Planificación de Minutas en Empresas de Alimentación
- Aplicación de Técnicas de Auditoría Interna en Sistemas de Gestión de Calidad según la Norma ISO 19011:2018
- Técnicas de Retroalimentación para el Desempeño Laboral
- Aplicación de Técnicas de Atención al Cliente y Cobro para Servicio de Cajas
Salud
- Técnicas de Primeros Auxilios
- Aplicación de Técnicas de Prevención de Trastornos Musculoesqueléticos Relacionada al Trabajo (TMERT)
- Aplicación de Técnicas para Prevenir los Riesgos Psicosociales en el Puesto de Trabajo (Manejo Estrés)
- Técnicas de Prevención del Consumo de Alcohol y Drogas en el Mundo Laboral
Aseo
- Manipulación Correcta de Productos Químicos
- Aplicación de las Técnicas de Aseo y Limpieza Industrial con Uso de Equipamiento
- Operación y Mantenimiento del Equipamiento de Aseo Industrial
- Técnicas y Procedimientos de Limpieza en Servicios de Aseo
- Técnicas de Limpieza y Aseo para Pisos y Alfombras
Habilidades Blandas
- Técnicas de Servicio al Cliente y Uso de Protocolos de Atención
- Uso de los 7 Esenciales de un Servicio de Excelencia
- Herramientas para Trabajar en Equipo
- Técnicas para el Logro de una Comunicación Efectiva
- Técnicas para Liderar Equipos de Trabajo
- Técnicas para Manejar Clientes Difíciles
- Técnicas para Administrar el Tiempo de Forma Efectiva
Ofimática
- Aplicación de las Herramientas de Ms Power Bussines Intelligence
- Aplicación de las Herramientas de Ms Excel Nivel Básico
- Aplicación de las Herramientas de Ms Excel Nivel Intermedio
- Aplicación de las Herramientas de Ms Excel Nivel Avanzado
Técnico
- Aplicación del Sistema de Análisis y Riesgos y Puntos Críticos de Control de Alimentos HACCP
- Aplicación de las Buenas Practicas de Manufacturas Alimentarias
- Higiene y Manipulación de Alimentos
- Aplicación de Técnicas de Trazabilidad Documental
- Técnicas de Gestión Medioambiental en las Empresas
- Técnicas de Prevención de Riesgos y Autocuidado en el Trabajo
- Manejo y Uso de Extintores
- Técnicas de Seguridad y Calidad en Empresas
- Aplicación en el Puesto de Trabajo de los Procedimientos de Seguridad, Calidad y Medio Ambiente – HSE
- Técnicas para la Adecuada Planificación de Minutas en Empresas de Alimentación
- Técnicas para el Manejo y Control de Bodega y Uso de Herramientas Digitales
- Técnicas de Retroalimentación para el Desempeño Laboral
- Técnicas para la Mejora Continua de la Productividad 5S, Kaizen
Cursos E-learning
Desarrollamos plataformas de aprendizaje con el objeto de generar una enseñanza efectiva e interactiva, planificando profesionalmente para transmitir conocimientos y habilidades de las empresa de acuerdo a sus procedimientos internos, inducciones, procesos, etc.
La capacitación e-learning presenta como característica, la mayor adaptación al ritmo de aprendizaje de cada participante y empresa lo que se traduce en una enorme ventaja cuando los cursos presenciales son difíciles de abordar.
